おはようございます(*^◯^*)
名古屋の美味しいものを食べ尽くす予定の
『モデル調理師』腹ペコとっきんちょです♪( ´▽｀)
毎日食べ歩いたブログ書いたりYouTubeで初心者 料理講座やってます！！
よろしくお願いしますψ(｀∇´)ψ
本日の腹ペコとっきんちょのターゲット！！
『アルコバレーノ』
大須の行列のできる銀のあんの道路の大通りにあります。
ペペロンチーノとワインのお店らしく相当自信があるようです。
ずっと気になっていてなかなか入らなかったお店です。
小腹が空いて行くことにしましたо(ж＞▽＜)ｙ ☆
大須割りって新しい(=´∀｀)人(´∀｀=)
これ良い！！
『人生を変えたパスタ』
文章力から想像力と芯の強さがうかがえるオーナー。
カウンターが入り口近くにあり
僕たちは奥の席に案内されました♪( ´▽｀)
これで店員さん呼ぶらしいです笑
知らなかったので普通に呼びました^^;
ペペロンチーノ750円➕100円生麺
色は黄色くてすごく弾力があって特徴がある麺の味。
セモリナ粉の配分普通より多いのでこうゆう色や食感になるんですね～～
にんにくを潰さず三分の一に切ったものを使うスタイル♪( ´▽｀)
ペペロンチーノは人それぞれ作り方があるので面白いですねー
パスタがあるお店でパスタを食べるならペペロンチーノを食べたら腕がわかるといいます(*^-^)b
だからペペロンチーノって料理人が出すときに、いちばん緊張する料理なんですね～～
(°∀°)b
オーナーさん話したら楽しそうだから話せたら面白いのになー(σ・∀・)σ
【アルコバレーノ】
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読んで頂いてありがとうございました！
ぐっばいちゃо(ж＞▽＜)ｙ ☆
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アルコバレーノよく行きました。こんなエピソードがあったなんて！知らなかった✨今度はペペロンチーノ食べたくなりました