おはようございます！！☆
名古屋の美味しいものを食べ尽くす予定の『グルメライター』腹ペコとっきんちょ♪♪
☆名古屋で食べ歩きした『大須食べ歩きグルメランチ』ブログを書いたりYouTubeで初心者 料理講座やってます！
大須だけで300店舗を食べ歩き、今も日々記録更新中！！
毎月、月刊雑誌cheekで大須商店街のことをコラムに書かせてもらったりMIDFM76.1でお店の紹介をしています！
『大須食べ歩きグルメランチ』という本を出すのが目標です( ^ω^ )
これからも頑張りますので良ければ応援よろしくお願いします！
本日の腹ペコとっきんちょのターゲット！！
『Le détour』
今日は昨日の夜中から三重県に海上釣堀へ行って来ました〜〜
なのでブログが上がれずすみません
ル・デトュールさんの記事書きます
やって来ましたルデトュール
移転してすぐに来ようと思ってたのに全然来れなかった〜〜
やっとこれた！
もともと大須にありましたが上前津の方へ移転！
２つ星で修行された名門出身のシェフがいるそうです(^^)
今回1800円のランチ
まずはサラダ！
このサラダに添えられている
ホオズキ！！
添えられているのにサラダの主役のよう！
これを食べてみると桃のようなフルーティな香りが口の中で弾ける
サラダも何のドレッシングかは聞いておりませんがリンゴ酢を使ったドレッシングかな？と思いました！
野菜が美味しい美味しい
バケット名東区のパン屋買っているそうです！
かなり固めのバケットなのですが味がしっかり香りもしっかり噛むほどに味が出てくる！！
かぼちゃのスープ！！
あっさり甘くて美味しいです！
こちらは骨付き鶏肉モモ肉のヴィネガー煮！！
豚肩ロースのグリエ
あっ噛み応えあってソース美味しいし豆も美味しい！
そしてみんなに美味しそうな写真を見せられるように少しずつ写真を勉強中！！
まだピント合わすのうまくないけど〜〜
カメラと向き合うとっきんちょ。
よし！！
確認、、、
じゃっじゃーん
www
料理待ってる最中にやってたおバカな行動を撮られていたから載せてみました笑
こうゆうNG写真もこれから載せていこうかなと思ってますがこれからも僕のブログにお付き合いください
【Le détour】
050-5589-0227
愛知県名古屋市中区上前津2-7-5 リースビル1F
営業時間
定休日：
読者登録待ってます(*⁰▿⁰*)
名古屋・大須のグルメライター石川瞬間
大須が一目で全てわかる！！
 
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読んで頂いてありがとうございました！
ぐっばいちゃо(ж＞▽＜)ｙ ☆
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