おはようございます(*^◯^*)
名古屋の美味しいものを食べ尽くす予定の
『モデル調理師』腹ペコとっきんちょです♪( ´▽｀)
毎日食べ歩いたブログ書いたりYouTubeで初心者 料理講座やってます！！
よろしくお願いしますψ(｀∇´)ψ
本日の腹ペコとっきんちょのターゲット！！
横浜中華街『梅蘭』
今回は金山の 2014年9月に名鉄 金山駅のエキナカにオープンした、「（ミュープラット）金山」は「身近だけど、少しワクワク、心が華やぐ！毎日“ぷらっと”立ち寄れる私の場所」をコンセプトに、23店舗のお店が集合している名古屋の新しい名所。
その中で今回、知り合いの方々とても美味しかったと連れて来てくれたのがこのお店です。
横浜に本店を置く梅蘭は東京や京都など21店舗を展開してるお店だそうです。
ハチノスのホルモンの辛味炒め1200円
タレに絡まって野菜やハチノスがピリッと辛くうまいです(σ・∀・)σ
お酒に合うと一緒に行った人たちは言ってました笑
梅蘭焼きそば1220円
この一風変わった焼きそばが一押しだそうで食べたんですが美味しい！！
焼きそばの表面は軽く焼き固められていて
中にはギッシリ美味しい野菜の餡が入ってる！
調べてみたところこれは肉まんに見立てて中華餡を包んだ感じにしてあるらしい。
焼きそばがパンの部分で中の餡は肉って状態ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
しかもとってもボリュームがある！！
セットでつけた大エビチリも美味しい！！
大エビチリ大っきいね(σ・∀・)σ
こんなに大きいエビチリなかなかないよね≡^∇^≡)
びっくりした笑
衣はふっくら仕上がっててちょっと甘いタレがかかってる(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
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