おはようございます!!
名古屋の美味しいものを食べ尽くす予定の『モデル調理師』腹ペコとっきんちょ♪♪
☆名古屋で食べ歩きした『大須食べ歩きグルメランチ』ブログを書いたりYouTubeで初心者 料理講座やってます!!
『大須食べ歩きグルメランチ』という本を出すのが目標です( ^ω^ )
まず100店舗を5月1日までに食べ歩きします!
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本日の腹ペコとっきんちょのターゲット!!
『ハンマダン』
昔韓国料理屋で働いてた僕はバイトの頃の後輩と喋ってたら無性に韓国料理が食べたくなって大須でいつもみかける一人でも入れそうな韓国料理屋に来てみました(((o(*゚▽゚*)o)))
店内ではk-POPのPVが流れてて女の子達が韓流スターの名前を言って盛り上がってました(=´∀`)人(´∀`=)
冷麺700円
麺の色が灰色です(((o(*゚▽゚*)o)))
好み分かれて苦手な方とかいるかもしれませんが
冷麺というのは朝鮮や韓国とは違って有名な盛岡冷麺という盛岡で食べられてる冷麺はそば粉の色と食感が好まれずに小麦粉が大部分になったそう。
だがしかしここにあるのは灰色のそば粉の弾力を持った麺ヾ(@^▽^@)ノ
この独特の歯ごたえは冷麺でしか味わえなくて
僕も最初の頃なんだこれ!って思ってたんですがハマると毎日食べてしまうほど!
韓国料理屋の時は本当に大げさではなく一年中毎日冷麺とビビンバを食べてたのでヘ(゚∀゚*)ノ笑
韓国は鉄の箸を使うんです!!笑
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読んで頂いてありがとうございました!
ぐっばいちゃо(ж>▽<)y ☆
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