『鳴門鯛焼本舗』
おはようございます！！☆
名古屋の美味しいものを食べ尽くす予定の『グルメライター』腹ペコとっきんちょ♪♪
☆名古屋で食べ歩きした『大須食べ歩きグルメランチ』ブログを書いたりYouTubeで初心者 料理講座やってます！
大須だけで300店舗を食べ歩き、今も日々記録更新中！！
毎月、月刊雑誌cheekで大須商店街のことをコラムに書かせてもらったりMIDFM76.1でお店の紹介をしています！
『大須食べ歩きグルメランチ』という本を出すのが目標です( ^ω^ )
これからも頑張りますので良ければ応援よろしくお願いします！
本日の腹ペコとっきんちょのターゲット！！
『鳴門鯛焼本舗』
東仁王門通りにも天然鯛焼がやって来ました！！
観音通りにはすでに老舗の鯛福茶庵さんが天然鯛焼を出しておりますがこちらの東の方には鯛焼じたいありませんでしたので新たな食べ歩きスポットになりそうです！
開店セール！！！
１８０円が１６０円に！！
これはファミリーに嬉しい！！
天然たいやきを登録商標にしているみたいですがたいやきの天然ってなに？笑
もしかして私が知らないだけでたいやきに魚の鯛って入ってたりするの？泣
って方いたりすると思うので説明しますね
簡単に言うと大量生産型の一気にたくさん焼ける型を使っていると養殖。
天然では一つずつしか焼けない型を使っているのです！
こちらをご覧ください。
一つ一つ丁寧に餡を詰め皮を流し入れ焼きますのでかなりの手間がかかり焼くのも難しいのです。
こうすることで皮を極限まで薄く焼くことができ養殖では表現できないパリッとした食感と
浮き出るかこないかくらいのどっしりとした餡を入れることに成功するのです。
職人ワザですね(^^)
こちらが実際の商品です！！
ジャジャーーーン
大須をおよげ鯛焼きくん！！！
この溢れんばかりのあんこの色が見え隠れしているのが天然鯛焼きの特徴！！
食べてみると皮がパリッとしていてうんまい！！！
アイスモナカはかわいらしいサイズでアイスが挟まれてます
持ち帰りの箱はこちら
持ち帰りの箱が可愛くてインスタ映え！！
大須にまた新しい食べ歩きスポットが増えて嬉しいです😆
今日名古屋は台風大丈夫かなぁー
心配だ〜〜
【鳴門鯛焼本舗】
営業時間
定休日：
読者登録待ってます(*⁰▿⁰*)
名古屋・大須のグルメライター石川瞬間
大須が一目で全てわかる！！
大須のまとめ
⬇︎【まとめ】大須食べ歩きグルメランチ⬇︎
⬇︎石川瞬間のプロフィール⬇︎
読んで頂いてありがとうございました！
下のボタンから拡散よろしくお願いします⬇︎
ぐっばいちゃо(ж＞▽＜)ｙ ☆
コメントを残す