おはようございます!!
大須のランチなどの食べ歩きグルメを400軒食べ歩きテレビでも大須の達人として大須を紹介している調理師の石川瞬間です!!
色々な視点から大須の食べ歩きグルメや遊べるスポットを紹介していきます。
今日は光村に行って来ました!!
光村はどこにあるの?
天ぷら光村は名城公園近くの清水駅付近にあります。
言わずと知れたかき揚げの名店です。
平日でも超満員!!
13時前に行って材料が無くなっていると嫌なので電話してみると出ない。
とても忙しいのでしょう。
雨の中車で行くとまずは駐車場が満車。
第二駐車場もあと一つしか空いてませんでした!!
セーフ!!
行ってみると満席!!
でしたが雨のためか並んでなくてちょうど帰ったお客様もいたこともあり待たずに入れました。
海老たっぷりのかき揚げ!!
入ってみるとすぐに漬物とお茶が置かれて注文を聞かれます。
光村では色々メニューがあるものの僕はかき揚げ一択!!
かき揚げにも定食と丼があったので迷いましたが僕は個人的に牛丼など丼ものを汁なしで食べる派なので定食にしてもらいました。
定食は1600円で
丼は1400円なので丼の方がお得ですね!!
出てきたかき揚げは巨大!!
エビがたくさん入っていてエビ天がたくさん食べられる気分!!
カウンターで食べるかき揚げは熱々で提供されます!!
他のお店では型にはめられて作られるのでまわりが丸くカリッと仕上がるのですが光村のかき揚げはふわっとしていていいですね。
かき揚げとしての食感いつもと違っていいですね。
感想として感じたのは効率重視なお店って感じでした。
お店が忙しくてたくさんのお客様を入れるためには効率重視にするしかないみたいですね。
今日も読んで頂いてありがとうございました!!
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