こんにちは。 大須食べ歩きグルメ400軒以上達成した石川瞬間です。 テレビでも大須の達人として大須を紹介しています。 色々な視点から大須の食べ歩きグルメや遊べるスポットを紹介していきます。 今日は獅子丸に行って来ました！！
獅子丸はどこにある？
名古屋のラーメン百名店にも選ばれている獅子丸へ行ってきました。
行列ができることで有名なので今回は平日の月曜日11時半に行ってきました。
この11時40分くらいがオープンから並んでいた人たちが一斉に食べ終わる時間なのでちょうど並ばずにいけます。
満席の獅子丸。
獅子丸では食券でメニューを選びます！
僕は伊勢海老らーめんが気になるので伊勢海老らーめんをチョイス！！
楽しみです！！
獅子丸はやはり人気で常に満席！！
僕の作戦が良かったのか待った時間は15分ほど。
さぁ実際食べてみますよ！
伊勢海老ラーメン百名店の実力
この黒いどんぶりのラーメンが伊勢海老らーめん！！
もう片方の白いやつが一番人気のパイタンラーメン。
伊勢海老らーめん920円
パイタンラーメン820円
僕は今回味玉50円でトッピングしました。
麺は全粒粉を30%使用することで香りがとても良くて歯応えも良いです。
スープは豚と鶏から取ったパイタンスープに
伊勢海老の頭を圧搾して取った出汁を加えて作られているそうですがとても海老特有の香ばしい香りがして美味しいです。
とても人気で良かったのでぜひ行ってみてください。
麺家獅子丸
052-453-0440
愛知県名古屋市中村区亀島2-1-1
今日も読んで頂いてありがとうございました！！
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