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『SｌOW』
大須で350軒以上食べ歩いたグルメライター石川瞬間です。
去年出来たばかり！！
話題のケーキ屋さん！！
泉の近くにあります。
今日はお世話になってる方にお土産で買っていこうと思って見つけたケーキ屋さんにきました
入ってみるとコンクリートと木を基調とした店内
でオシャレです。
最近こうゆう雰囲気流行りですよね
ショーケースに飾られるのは一つ一つが洗礼された形のケーキたち
これだけあるとケーキ屋さんあるあるですが迷っちゃいますよね
一つ一つがスタイリッシュなスイーツ。
迷っちゃったってことで色々な種類を買い揃えてみました
僕は割とシュークリームが好きだったのでこちらの二つは外さず買ってきました！！
プレゼントで買ったくせにみんなで食べれば良いやとプレゼント先のお店に着いてから一緒に食べましょうと一緒に頂いてしまった
それを笑って許してくれるのがまた嬉しいです。
ケーキをみんなで分けっこして食べましたので感想は言えますが総じて美味しかったです
特に面白かったのはチーズケーキのバランス感覚ある味わいとトリュフの香りがあるシュークリーム
抹茶のシュークリームも形がカッコいいし甘くなくてさっぱり抹茶の香りも良く上質な抹茶だなと感じました
ショートケーキもモチっとした生地で美味しかったしみんな行ってみてね
いつも大好きな料理を
作ってくれるシェフと奥様。
いつも応援してくれるので料理を食べてると本当に元気が出ます。
7周年おめでとうございます！！
ここのお店はブログでは一切紹介してませんが
僕の一番大好きなお店です。
読んでいただいてありがとうございました。
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