『サーウィストンホテル試食会』




おはようございます!!☆

名古屋の美味しいものを食べ尽くす予定の『グルメライター』腹ペコとっきんちょ♪♪

名古屋で食べ歩きした『大須食べ歩きグルメランチ』ブログを書いたりYouTubeで初心者 料理講座やってます!

大須だけで300店舗を食べ歩き、今も日々記録更新中!!

毎月、月刊雑誌cheekで大須商店街のことをコラムに書かせてもらったりMIDFM76.1でお店の紹介をしています!

『大須食べ歩きグルメランチ』という本を出すのが目標です( ^ω^ )

これからも頑張りますので良ければ応援よろしくお願いします!

本日の腹ペコとっきんちょのターゲット!!

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『サーウィストン八事』

今日は試食会に招待されてやってきました٩( ‘ω’ )و

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ちょっと更新遅れたので10月4日の出来事です。

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シェフの挨拶!

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マグロのタルタル

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エスプーマに隠れたウニをソースにして食べると子の真っ赤で淡白な味のマグロがトロへと変化(°∀°)b 

北海道産士幌牛のソテー

フォアグラ・トリュフロッシーニスタイル

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肉はしっとりしていてこのトリュフのソースで食べると一層美味しい(^^)
フォアグラも一緒に食べるのでちょうど良いくらいの濃さの味о(ж>▽<)y ☆
ローズマリーのフォッカチオ
天然酵母のパン
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デザートブッフェがあるのですがその前にこちらのデザートプレートが運ばれて来ます(^^)

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サンタのいちご可愛いしクリスマスツリーに見立てたピスタチオのタルトも美味しかったです!
デザートブッフェはみんなでワイワイしながらかなりの種類がある中を全部試食!
食べ過ぎて死にそうです笑

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デザートブッフェは大満足のボリュームですね!!
これだったら女の子大喜び!!
バルコンプリートでもクリスマスはみんなに喜んでもらえるようにちょっと考えなきゃなーと思いました٩( ‘ω’ )و

【サーウィストンホテル試食会】

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        名古屋・大須のグルメライター石川瞬間


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読んで頂いてありがとうございました!

ぐっばいちゃо(ж>▽<)y



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