おはようございます!!
名古屋の美味しいものを食べ尽くす予定の『モデル調理師』腹ペコとっきんちょ♪♪
☆名古屋で食べ歩きした『大須食べ歩きグルメランチ』ブログを書いたりYouTubeで初心者 料理講座やってます!!
『大須食べ歩きグルメランチ』という本を出すのが目標です( ^ω^ )
まず100店舗を5月1日までに食べ歩きします!
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本日の腹ペコとっきんちょのターゲット!!
『万作』宮崎料理
本日初めての名古屋ビルヂングでの食事!!
どこのお店も食べたいお店の中、宮崎料理食べたことない!!と思って選んだこのお店は宮崎県で80年の歴史を持つ老舗が名古屋初出店だそう。
名古屋ビルヂングの中での食事は高いイメージでしたがそんなこともなくリーズナブルな値段設定で安心。笑
宮崎県ではたくさんのお客様に愛されているようで期待大です!
たたききゅうりなお通し
300円
万作名物 ”旨煮”
このちょっと甘く舌に乗ってくる味つけが宮崎ぽいかな?
家庭料理で毎日出てきてほしいほど美味しい!!
宮崎地鶏のたたき 980円
タタキなので中はレアで頂けます。
噛むと味がジワッと出てきて歯応えとともに皮の炙った香りが入ってきます!
がね 450円
初めて聞く名前なので注文。
さつまいもを揚げた鹿児島の郷土料理らしい。
かにに似てるからがねとゆう方言の名前になったらしい。
かに=がね
つくね750円
親が最近宮崎の方によく行って美味しそうな写真を見せてくるので宮崎料理堪能できて嬉しかったです。
地鶏ぶり鶏のもも焼きという鉄板で出てくるのが1番名物らしくそれを今度食べたいです!
【万作】
名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F
TEL:tel:052-433-1481
営業時間
営業時間
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【ランチ】11:00~15:00(L.O.14:30)
【ディナー】17:00~23:00(L.O.22:15)ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
喫煙:夜はOK
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