岐阜県 高山市 イタリアン『ボッカボーナ』




おはようございます!!☆

名古屋の美味しいものを食べ尽くす予定の『モデル調理師』腹ペコとっきんちょ♪♪

名古屋で食べ歩きした『大須食べ歩きグルメランチ』ブログを書いたりYouTubeで初心者 料理講座やってます!!

大須だけで200店舗を食べ歩き、今も日々記録更新中!!

毎月、月刊雑誌cheekで大須商店街のことをコラムに書かせてもらったりMIDFM76.1でお店の紹介をしています!

『大須食べ歩きグルメランチ』という本を出すのが目標です( ^ω^ )

これからも頑張りますので良ければ応援よろしくお願いします!

本日の腹ペコとっきんちょのターゲット!!

『ボッカボーナ』

高山で大人気のイタリアンにやってきました!

ずっときて見たかったんですが遠過ぎて来れなくて思い切って食べにきました!!!

高山の街並みは観光地でもありますので観光の時に食べに言ってみてください(ノ´▽`)ノ

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色々コースを選べますヾ(@^▽^@)ノ
二人で4649円のCコース
前菜の盛り合わせ
おすすめパスタ
ピッツァ
飲み物二つ
ドルチェ二つ
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前菜の盛り合わせ

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左下カポナータ
右下がかにみそ、リコッタのタルト
右上の子ヤリイカのマリネ
上が飛騨豚のテリーヌ
炭火焼したナスのおひたし
真ん中がかぼちゃのピューレと卵のピクルス
どれも美味しく一つ一つ丁寧に作り込まれてます。
中でもかにみそのタルトのリコッタとかにみそのバランスが好きでミソの香りとチーズの香りがうまい具合にほんのりして良かったです!
イタリアのレモンソーダ
絵柄が可愛いですね500円 片方の名前はビアンカ

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さっぱりと料理と合います!
ガルム風味のカキと飛騨ネギのパスタ

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パスタソースに牡蠣の旨味はソースに
ネギの香りは牡蠣の旨味に絡まってきてパスタを食べるたびに美味しい美味しいという感想でした!
ゴルゴンゾーラのピッツァ

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これが意外!
もっとゴルゴンゾーラの匂いがあると思ったんですがバーンとくるわけではなくサクッとピッツァを食べるたびにゴルゴンゾーラがほんのり香る程度!
苦手な方でも食べれるかも!
蜂蜜もたまにつけて食べました(╹◡╹)

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鶏肉のボッリート

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鶏肉も飛騨牛のタンもほろほろで美味しい!!
山牛蒡かな?
しっかりしたごぼうでしたがほっこりして美味しい!!

かぼちゃのプリン

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かぼちゃは甘さがひかえてあって食べやすい!!
てかうまっ!!ヾ(@^▽^@)ノ

カッサータ

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リコッタチーズのアイスみたいなデザートですがサラッとしてて美味しい!!

甘いもの苦手なドライフルーツがアクセントになって美味しいです!

これでお会計6000円くらい、、笑

岐阜の土地柄もあるかもですがコスパ最高で大満足です。

古典的なイタリアンを忠実に守ってるそんな料理でした(*゜▽゜ノノ゛☆

こうゆうレストランかっこいいですね!

勉強になります。

ご馳走様でした!

ボッカボーナ

イタリア料理・

0577-32-9777

岐阜県高山市上岡本町7丁目218番地 

営業時間ランチ 11:00~14:30 (ラストオーダー) / ディナー 17:30~21:30 (ラストオーダー) 


定休日:水曜日

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大須専門のグルメブロガー石川瞬間。  大須の飲食店ならこのブログで検索。  『大須食べ歩きグルメランチ』 ↓ 

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読んで頂いてありがとうございました!

ぐっばいちゃо(ж>▽<)y



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