おはようございます(*^◯^*)
名古屋の美味しいものを食べ尽くす予定の
『モデル調理師』腹ペコとっきんちょです♪( ´▽｀)
毎日食べ歩いたブログ書いたりYouTubeで初心者 料理講座やってます！！
よろしくお願いしますψ(｀∇´)ψ
本日の腹ペコとっきんちょのターゲット！！
『うな川』
皆さん地元で毎回毎回通り過ぎていて
気になってはいたけど行く機会というのがなかなかないお店ってありませんか？
今日はお店に行ってみました(=´∀｀)人(´∀｀=)
ドーン！！
店構えかっこいいね！
中もやはりうなぎ屋さんって感じの明るく木造りで綺麗さがある。
なんかこの人形妹に似てるヾ(＠^▽^＠)ﾉ
今度LINEで送ってあげようっと喜ぶと良いなぁ(*^-^)b
ここのうなぎ屋も安めに食べれるみたいで
うなぎの並丼2000円を注文！！
うな丼注文から5分ほどで出てきた、、
ちょっと早過ぎないかな？笑
早いことは良いことだぁ(*^◯^*)
～2000円丼うなぎ並丼～
ひつまぶし小2200円
薬味とかあまり使わないで二人で食べに行くなら
片方ひつまぶしじゃなくてうな丼でも薬味や出汁を分けてもらえば良いかなとせこいことを思いついた笑
うな丼並とひつまぶし並は1000円変わるのである。
その差はお吸い物と出汁と薬味と海苔のうなぎの切り方のみ。
こんなことを考えてもおかしくないのでは(;^ω^A笑
最近うなぎ屋さんの漬物に
ハマってるとっきんちょ。
ハマってるとっきんちょ。
下のたくあんみたいなのが酒の匂いがして苦手だけどきっと慣れたらうまいだろうと残さず食べた(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
うなぎ自体大きく分厚いのだがほかで食べるうなぎの焼き方と違う感じがする違和感がありました。
確かに美味しいんだけど中がふっくらとかそうゆうことじゃなくて香りが少ないのかな？
元から関西のように蒸してあって直前で焼いたのかな？
作り方を見てないからわからないけどなんだろう？
気になって他の人の評価を見たけどやはり提供が早すぎるなど他の店ではないフワッと感が波紋を起こしているよう(･∀･)/
気になった人は行ってみて確かめて見てね(*^◯^*)
うな丼小なら1400円と安いですし女の子のランチなら満足な量だと思います！
【うな川】
うなぎ屋
１１:30～14:30
17:00～20：30
定休日：月曜日 第3火曜日
駐車場有 21台
喫煙：禁煙
読者登録待ってます(=´∀｀)人(´∀｀=)
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読んで頂いてありがとうございました！
ぐっばいちゃо(ж＞▽＜)ｙ ☆
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5分で出てくるとはチェーン店並みの早さですね。
作り置き感はなかったですか？
お酒の味のする漬物は奈良漬けではないでしょうか。
お酒は飲めませんが奈良漬けの味は好きです。
うなぎは関西では蒸さずに焼くだけの工程のようですね。
愛知県はよくわかりませんが関東は蒸す工程があるようです。
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＞Daiaporon-Kikaidaaさん
普通に美味しかったのですが熱々感がなく
うまっ！って思える鋭さがなかったので名古屋の僕が食べなれない調理法の可能性があると思いますね
多分僕が食べた時骨が引っかかったりしたので蒸してると思います！
奈良漬だ！わら
普段食べないので名前がわからなかったです！
漬物に奈良漬を入れてるなら
うなぎも関西の調理であってもおかしくないですね！
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新着記事検索していたら記事探していたら着いちゃいました(・∀・)最近アメブロを勉強している私にとって学ぶ所がたくさんある記事でした♡私は皆さんに元気を与えられるようなブログを書こうと頑張ってるのでまた見てみて下さい☆