おはようございます(*^◯^*)
名古屋の美味しいもの食べ尽くす予定の
『モデル調理師』腹ペコとっきんちょです♪( ´▽｀)
毎日食べ歩いたブログ書いたりYouTubeで初心者 料理講座やってます！！
よろしくお願いしますψ(｀∇´)ψ
本日の腹ペコとっきんちょのターゲット！！
二日前の名古屋 出張料理！！
半熟スコッチエッグ！！
これはゆで卵を半熟に仕上げるのがかなり難しい。笑
なかなか卵が半熟にならないですし
半熟ゆで卵を剥くというのはとても難しい
意外に繊細なメニューになりました。
あと手前にあるのが特製味噌ソースを奥三河鶏をグリルしたものにかけてオーブンで焼きました！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
これは簡単でうまいので是非作ってみて笑
作り方教えないけど知りたかったら教えます！
上のは冷奴と茄子を直火で焼いて皮を向いたものをシンプルに生姜醤油で！！
三日くらいまえから仲のいい友達！わら
今から東京いってきます！笑
ここからこの記事を書いた僕の自己紹介文ページいけます！！他にも名古屋の美味しいお店紹介してます(°∀°)b
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読んで頂いてありがとうございました！
ぐっばいちゃо(ж＞▽＜)ｙ ☆
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いつも美味しそうな料理ですね(*´∇｀*)
見てるだけでお腹が鳴ります(๑´ㅂ`๑)
味噌ソースのレシピしりたい…(✧ω✧)