栄 名古屋コーチンを使った本当に美味しいお店『鳥銀』




おはようございます(*^◯^*)

名古屋の美味しいものを食べ尽くす予定の




『モデル調理師』腹ペコとっきんちょです♪( ´▽`)




毎日食べ歩いたブログ書いたりYouTubeで初心者 料理講座やってます!!





よろしくお願いしますψ(`∇´)ψ



本日の腹ペコとっきんちょのターゲット!!

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『鳥銀』

今日は祖父が新店舗の準備などで名古屋のさかえにいたので一緒にご飯連れてきてもらいました( ^ω^ )

栄の錦3という夜の繁華街にありますので大人の街ですね~~
本店に入ろうとしたら満席ですぐ近くに支店があると言われ連れて来られたのが歩いてすぐ1分のとこにあるここの支店でした*\(^o^)/*

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一番人気の刺身五種盛り1850円

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ささみにきゅうりとチーズが海苔で巻いてありました(=´∀`)人(´∀`=)

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イタリアンでいうインボルティーニみたいな(・∀・)
すみません和食の技術の名前知らないのでカタカナに逃げました。
ウニがのったり和えたりされて豪華(*゜▽゜ノノ゛☆
どれも美味しい!!

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極上もも肉の炭火焼1380円

美味しい!!
これ美味しい!!о(ж>▽<)y ☆
炭火焼とか表記されてて最近普通に焼かれて炭火の香りもせず肉が縮んでカチカチのがよくありますがコリッとこーちん特有の食感もして水分も残っててプリッと弾力が感じれます!
他のミイラみたいな焼き物出してる鳥屋さんに食べてもらいたいですヽ(゜▽、゜)ノ

肉詰めしいたけの天ぷら880円

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燻し焼き盛り合わせ1200円

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うん(°∀°)b 
美味しい!
燻しって言ってて既製品出してくるお店に嫌気が刺してたとこです。
もう本当大満足ヾ(@^▽^@)ノ

梅酒にも梅が入ってて美味しい( ^ω^ )

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祖父と一緒にお酒飲みながら夢を話し合えるというのは本当に早くに産んで育ててくれた母にも感謝ですし健康で毎日楽しく過ごしてくれてるおじいちゃんにも感謝ですヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
僕の家族はみんな似てて本当に頑固で夢をいつまでも語れて本気で努力してるとこですね。
こんな家族に産まれて良かったです。
よし頑張ろうヾ(@^▽^@)ノ
みんないつもありがとう。


【鳥銀】
TEL:05058681818
営業時間
17:00~24:00
定休日:年中無休
喫煙:分煙

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ぐっばいちゃо(ж>▽<)y ☆



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