おはようございます!!
『BAR BARNS』
名古屋が誇る名店バーバンズ。
こんな有名なBARがうちの近くにあるって知らなかった〜〜
歩いて行ったらすごく近くてびっくりしました
地下にあるみたいです。
扉を開けると落ち着いた大人の空間
シャインマスカットを使ったお酒
イチジクを使ったお酒
生ハムを合わせて食べる美味しいと勧められました笑
これだけ作ったお酒全て美味しかったり名古屋で一番のBARだと言われているとなんかイタズラ心で無理難題言ったらなんて答えるんだろと気になってついつい試しちゃいます
僕テキーラって得意ではなくて
誤解なく言うとお酒の中で一番飲みたくない美味しくないと感じるお酒なんです。
そのお酒を僕が飲めるようにしてください
バーテンダーの方は待ってましたと言わんばかりに「かしこまりした。」とほほんでくれました
この余裕の表情すごいな笑
出てきたお酒がこちら!!
ドキドキしながら
飲んでみると…
うまい。
うまいぞーーーーっ!!
すげぇなバーテンダーってすげぇー!!!
感動した!!
テキーラの持ち味のベースの味を土台にしてトゲをとった感じの角がない丸い味に仕上がってました
美味しい
変わったお酒もチラホラ出してくれる。<
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これにシナモンいれて
あー美味しい!!
味がしっかりするデザートカクテル!
バタースコッチ?
とゆうスコッチが入ってるそうです!
こちらは自家製の抹茶ウィスキー
最後は口の中さっぱりして
おわり!
バーテンダーの方が3人いたんですが全員がお酒に詳しすぎる…
一つ聞くと産地や造り方、エピソードなどお話しが尽きない!!
一つ一つ丁寧にお話しをしてくれます。
その時のバーテンダーの方の目がキラキラしていて本当に楽しそうに話してくれるので本当にこの仕事が好きなのだと感じます。
たまにこんな目をした人たちに出逢いますが僕はその度にこの人の話を聞きたいと思うんですよね
お会計は1時間ほどの滞在で2人で2万円としっかりとお値段ですがその価値は充分あるかと感じました。
僕が言うのもあれですが名古屋No.1と言われるのにふさわしいBARだと思います。
【BAR BARNS】
営業時間
定休日:
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名古屋・大須のグルメライター石川瞬間
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