おはようございます！！
名古屋の美味しいものを食べ尽くす予定の『モデル調理師』腹ペコとっきんちょ♪♪
☆名古屋で食べ歩きした『大須食べ歩きグルメランチ』ブログを書いたりYouTubeで初心者 料理講座やってます！！
『大須食べ歩きグルメランチ』という本を出すのが目標です( ^ω^ )
大須で100店舗食べ終わって大須商店街をわかりやすく紹介できるようにジャンル分け記事を作りたいと思ってます！！
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本日の腹ペコとっきんちょのターゲット！！
『山家』
名古屋栄にある炉端焼きのお店に連れてきてもらいました( ^ω^ )
入ってみると新鮮な食材がいっぱい(*^▽^*)
こうゆう目に見える食材達は食欲そそります！！
御通しはカプレーゼと鴨とタコワサ。
オススメのチョウザメのお刺身Σ(=°ω°=;ノ)ノ
八角とかと同じような身の締まり方です。
最近やっと考えるのですが魚が生きてる時に泳いでる場所などを考えると味が似てるなって気付けるんですよねﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
ホタテのバター焼き
仙台牛タン炙り焼き
とろろなんとか焼き(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
忘れちゃいました^^;
海鮮お茶漬け(=´∀｀)人(´∀｀=)
お茶漬けにする前このまま食べちゃいました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
どれも美味しかったです！
【山家】
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