おはようございます!!
大須のランチなどの食べ歩きグルメを400軒食べ歩きテレビでも大須の達人として大須を紹介している調理師の石川瞬間です!!
色々な視点から大須の食べ歩きグルメや遊べるスポットを紹介していきます。
今日はポロ次郎に行って来ました!!
ポロ次郎どこにあるの?
独特のセンスのお店にやって来ました。
こういうセンスはとても好きです。
二週間前に新しくオープンしました。
この字の感じが好き!!
和にノスタルジックな感じを融合した雰囲気。
この雰囲気かっこいいんだよな。
和のイメージにノスタルジックな雰囲気が融合した感じ!!
言葉にするのが難しいけどあってるのかな?
とにかくオシャレだよね!!
字のセンスがツボります。
藁焼きが楽しめる!!
乾杯はフレッシュなフルーツを使ったドリンク!!
僕も普段は飲みませんが気になったのでお酒飲んじゃいました。
このフレッシュなフルーツサワー美味い!!
さてさてさーて楽しみにしていたメイン料理が最初から登場!!
ここでは藁焼きが楽します。
オープンのカウンターで豪快な藁焼きにみんな大興奮!!
このパフォーマンスは最高ですね!!
藁焼きで仕上がったカツオはこちら!!
この柵の状態で燻されたカツオが目の前で盛り付けられます。
なんて贅沢な!!
分厚く切られたカツオを色々な薬味といただきます!!
このカツオ一瞬でなくなった!!笑
生ハムと白桃サラダ!!
レモンのビィネが美味い!!
板尾揚げ焼き薬味まみれ
美味しかった!!
近江牛の炙り
この塩と玉ねぎのスライス合わせて食べると美味い!!
カマンベールの藁焼き
カマンベールの藁焼きとか絶対美味やつやん!!
少しカマンベールに残った藁が雰囲気あって美味しそうですよね。
岩牡蠣の炭火焼
大きいなー!手くらいの大きさある!!
うさぎの藁焼き!!
良い感じの焼き加減!!
うさぎとか焼くの結構難しいのにすごいな!!
パサつくことなくしっとりジューシーに焼かれていてほんのり藁の香りがしてとても美味しかった!!
抹茶ビール
スタッフの方の一押しだったので頼んでみました!!
抹茶を生に投入します。
おお〜徐々に混ざる!!
みんなは美味しいって言っていました!!
僕はビールが得意ではないのでちょっとだけ飲みましたが女子が飲みやすそうな味でした!!
スタッフの方々もとても良い人たちで良い雰囲気で食事が楽しめました!!
今日も読んで頂いてありがとうございました!!
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