おはようございます!!
先週発売した月刊kELLy!!
みてくれましたか?
当本人ほ僕はワールドカップに夢中で発売日忘れてました
コンプリートではワールドカップ日本戦は全て応援します
一緒に応援したい方は是非来てくださいね
今日の本題!!笑
kELLy発売しましたよ
ってこの表紙飾ってるのはもしかしてハーブ農園RICCO!?
リッコ農園さんは僕がいつも、お世話になってるハーブ農園です
フレッシュなハーブを使いたくて農主の剛谷さんに相談しながらバルコンプリートに摘みたてで新鮮なハーブを届けて頂いてます!!
kELLyで連載しているのもハーブを使ったパスタ
今回のゲストは僕も入っている愛知県調理師会の副会長であり名古屋文化短期大学で教授もしている鳥居教授。
色々なホテルで料理長を経験し
テレビやラジオにもよく出られてる有名な料理人でもあります。
今回作ったのはフルーツトマトを使ったカッペリーニ
鳥居教授に食べて頂くのは緊張しました。
不安すぎて苦笑いだよ〜〜
動画撮りましたが一部始終だけ貼っておきます!
次の号でkELLyは一旦終わります
次の号の載せる際に詳しいこと書きます
みんな見てね
読んでくれてありがとうございました!
ぐっばいちゃ!!
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