kELLy8月号 バジルとフルーツトマトのカッペリーニ作りました!




おはようございます!!

先週発売した月刊kELLy!!

みてくれましたか?おねがい
当本人ほ僕はワールドカップに夢中で発売日忘れてましたガーン
コンプリートではワールドカップ日本戦は全て応援しますおねがい
一緒に応援したい方は是非来てくださいねグラサン

今日の本題!!笑
kELLy発売しましたよグラサン


ってこの表紙飾ってるのはもしかしてハーブ農園RICCO!?

リッコ農園さんは僕がいつも、お世話になってるハーブ農園ですお願い
フレッシュなハーブを使いたくて農主の剛谷さんに相談しながらバルコンプリートに摘みたてで新鮮なハーブを届けて頂いてます!!





kELLyで連載しているのもハーブを使ったパスタおねがい
今回のゲストは僕も入っている愛知県調理師会の副会長であり名古屋文化短期大学で教授もしている鳥居教授。

色々なホテルで料理長を経験し
テレビやラジオにもよく出られてる有名な料理人でもあります。


今回作ったのはフルーツトマトを使ったカッペリーニグラサン

鳥居教授に食べて頂くのは緊張しました。
不安すぎて苦笑いだよ〜〜
動画撮りましたが一部始終だけ貼っておきます!

次の号でkELLyは一旦終わりますキョロキョロ

次の号の載せる際に詳しいこと書きますおねがい




みんな見てねニヤリ

読んでくれてありがとうございました!

ぐっばいちゃ!!



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