創業九十年の鰻屋リニューアルオープン☆大須No.327『光玉』




『光玉』

おはようございます!!☆

名古屋の美味しいものを食べ尽くす予定の『グルメライター』腹ペコとっきんちょ♪♪

名古屋で食べ歩きした『大須食べ歩きグルメランチ』ブログを書いたりYouTubeで初心者 料理講座やってます!

大須だけで300店舗を食べ歩き、今も日々記録更新中!!

毎月、月刊雑誌cheekで大須商店街のことをコラムに書かせてもらったりMIDFM76.1でお店の紹介をしています!

『大須食べ歩きグルメランチ』という本を出すのが目標です( ^ω^ )

これからも頑張りますので良ければ応援よろしくお願いします!

本日の腹ペコとっきんちょのターゲット!!

『光玉』

本日は

創業昭和二年のお店の紹介です。

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昼間も営業していますがなかなか14時までに間に合わないで行けずに今日まで引き伸ばし夜にやってきました。
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品のある雰囲気です。</
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創業九十年のお店ですが移転されたので中はとても綺麗で雰囲気良し!!
鰻を捕る道具かな?
飾ってありました!
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ホタテの酢味噌
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ホタテはもちろんのこと山芋がさっぱりと食感も楽しく酢味噌も美味い!!
何が入ったお椀かな〜〜
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う巻きだぁー!!!!
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てかこのう巻き太い!!
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鰻がぎっしり入ってるけど笑
すごいな笑
これ通常なのかな〜〜笑
とっても美味しく頂けました!!
肝焼き
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肝焼きは焦げるくらい焼くとここちらのプリっとした感じで仕上げるところと二タイプあるように思いますがクセになります。
お酒飲みたい〜〜笑
白焼き
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身が分厚いな笑 
こりゃぁすごい!!
このタレか山葵か塩で頂きます。
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でやっとたどり着きました!
鰻料理の王者!
ひつまぶしです。
3680円
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鰻は少しずつ高騰化が進んでおり見ている人の中では前ひつまぶし食べた時はもっと安かったと思うかもしれませんがどこも値上がりしておりますのでこれくらいの値段しますね〜
この閉まらないくらいっていうのがミソだよね笑
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敷き詰められた鰻たち!!

 

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多分ここは名古屋流で蒸しは無しの焼きのみだと思われます。
皮がパリッと焼かれており香ばしい香りとタレが合います。
ごはん好きにはたまりません。
お吸い物もまりふが可愛い(^^)

 

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大須にはいくつも鰻屋がありますがこのクオリティで商店街の喧騒から少し外れた場所にある空間なのでなかなか重宝しそうですよ。

予約はこちらから

【光玉】

うなぎ 光玉

050-5595-0201

愛知県名古屋市中区大須3-9-7

定休日 月曜日と火曜日 祝日はやっております。

お店の詳細情報

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     名古屋・大須のグルメライター石川瞬間

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