おはようございます！！
名古屋の美味しいものを食べ尽くす予定の『モデル調理師』腹ペコとっきんちょ♪♪
☆名古屋で食べ歩きした『大須食べ歩きグルメランチ』ブログを書いたりYouTubeで初心者 料理講座やってます！！
『大須食べ歩きグルメランチ』という本を出すのが目標です( ^ω^ )
まず100店舗を５月１日までに食べ歩きします！
応援よろしくお願いしますψ(｀∇´)ψ☆
本日の腹ペコとっきんちょのターゲット！！
『シルクロード』
前から気になっていた中華料理屋( ^ω^ )
気付いたんですが毎日大須でご飯を食べるとお店は必ず何度も見かけているので気になりますよね笑
毎回前から気になってたって書いてる自分がいました笑
今日は早く食べたかったので中華！って気分でしたヽ(゜▽、゜)ノ
ご利益ありそうо(ж＞▽＜)ｙ ☆
お店に入ろうとするとちょっと奥行きある廊下があり横には厨房がスケルトンで見えるのであれ？これちょっと高いのかな？とかしこまってしまう笑
お店は二階もあり大人数で中華を楽しめるのもまたコンセプトの一つなのかな？
中国ぽい造りです。
メニューにはなんと国家高級調理師が調理すると書いてあります。
僕は知らなかったのですが中国で取れる資格だそうです。
晩酌セットもランチもあり使い勝手が良さそうに作ってありますね(*^^*)
メニューも豊富で嬉しいです( ^ω^ )
せっかくなので僕はエビチリソース定食1000円！
杏仁ご飯の器の上に乗ってます(゜ρ゜)
あったかくて味のバランスも良くて食べやすい中華だったと思います(*^^*)
辛すぎず甘過ぎず日本人の女性に合わせてあるかな？ってゆう味付けでした(・∀・)
お米が地味に大盛りだったのが嬉しかったです！
同じ価格帯よりちょっとお得感のあるお店でしたねо(ж＞▽＜)ｙ ☆
杏仁豆腐が日本ではあまり食べられないタイプの香りがしたのでちゃんとアンズ類の種を粉末にしたものを使ってるんじゃないでしょうか？
杏仁豆腐は元々薬膳料理で日本では食べやすいようにアーモンドの香りを使ってるらしいです(σ・∀・)σ
本物杏仁豆腐って感じを食べれたのでラッキーヽ(゜▽、゜)ノ
【シルクロード】
愛知県名古屋市中区大須4-11-61
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石川瞬間の自己紹介文
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読んで頂いてありがとうございました！
ぐっばいちゃо(ж＞▽＜)ｙ ☆
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