ご報告。

こんにちは。

石川瞬間です。

いつも読んで頂きありがとうございます。

今日は報告があります。

この度まかまかグループ及びバルcompleteを退社しましたことを報告させて頂きます。

コロナの影響で報告を遅くになりましたことをお許しください。

理由としてはコロナはまったく関係なく退社することは一月頃から決まっていました。

自分の中では一年くらい前から決めていて

辞める際には半年前には言ってほしいと言われており準備が整ったので話し合いの結果退社することが決まりました。

4年間という期間ですが激動の日々で本当にたくさんの人にお逢いして支えて頂きました。

支えてくださった方々本当にありがとうございます。感謝です。

なぜ今回卒業することになったかということについてお話しすると昨今のコロナとは本当にまったく関係なくやりたいことがあったからです。

実際にcompleteに遊びに来てくれた方には

僕の夢のお話ししたことがあると思います。

皆さん『シェフ』という映画御存知でしょうか？

見てない方この自粛期間中にぜひみてください！

レストランで有名だったシェフがTwitterで評論家に料理にケチをつけられてそれに対して言い返したシェフが炎上して問題になりオーナーに首にされてそれからTwitter上で炎上したもののフォロワーが集まったシェフが始めたのはフードトラック【キッチンカー】だったわけです。そのフードトラックでハワイを旅しながらキューバサンドを販売して色々な人に出会い楽しく暮らすという物語です。

5年前に『シェフ』という映画を観た僕は感動してこの映画のようにキッチンカーをやりながら全国旅をしてたくさんの人に逢ったりたくさんの知らない景色をみたりしたいと考えました。

そう考えた僕は今その道を辿ってやっていっています！

僕の考えている物語ではまだまだ人生スケジュールがあるのでこのキッチンカー編が終わっても楽しみにしていてくださいね。

今回この会社で仕事をやらせて頂く上で三つ夢が叶いました。

・お店をやること。

・友達と一緒に友達が集まる飲食をやること。

・テレビに出ること。

一緒にやってくれた友達には感謝しかありません。

やっぴー、やす、えりな、だいちくん本当ありがとう！楽しかった。

4年間という期間でしたが本当にたくさんの方にお世話になりました。

ありがとうございました！

夢は一つ一つ着実に叶えていきます。